Organisation et location de salle pour séminaires à Saint-Malo (35)
Dans un cadre calme et verdoyant, à proximité de Saint-Malo, Miniac-Morvan, Dinard, Cancale, Saint-Coulomb, Saint-Jouan-des-Guérets, Dinan, Saint-Briac-sur-Mer, Saint-Lunaire, Lancieux, ... le Domaine de la Barbinais met à votre disposition des salles de 25 à 240 personnes pour vos séminaires, réunions de travail, journées de formation. Équipées et spacieuses, nos salles de séminaire vous offrent un espace de travail confortable et agréable. La lumière du jour y est omniprésente, grâce à de très larges ouvertures sur les 7000 m² de jardin.
Salle séminaire avec traiteur à Saint-Malo
Pour déjeuner, nous pouvons vous proposer de faire une pause le midi en fonction de votre demande, en salle ou à la table de notre restaurant. Vous apprécierez notre cuisine traditionnelle parsemée de saveurs mitonnée par notre Chef et son équipe.
Deux menus vous sont proposés :
Entrée au choix :
- Terrine de légumes, crème au coulis de tomate
- Coquille de poissons, julienne de légumes
- Assortiment de salades composées
- Cuisse de poulet, sauce chasseur, accompagnée de gratin dauphinois, tomate provençale
- Rôti échine de porc, sauce estragon, accompagné de petits légumes
- Poisson du jour, sauce Bercy, accompagné de riz safrané / julienne de légumes
- Tarte aux pommes à l'ancienne ou Far breton
- Eau, café, pain
Entrée au choix :
- Gourmandise aux deux poissons, crème au basilic
- Aumônière de colin/lieu, petits légumes printaniers, coulis de crevettes
- Filet de rouget barbet parfumé au basilic
- Salade gourmande (sur lie de salade, noix, tomate cerise, magret fumé, foie gras de canard maison)
- Suprême de pintadeau rôti au cidre de Bretagne
- Filet mignon de porc, sauce malaga
- Dos de cabillaud de l'Atlantique, nage de coquillages
- Magret de canard, pommes caramélisées et calvados
- Cuisse de canette, garniture forestière
- Paupiette de veau braisé et petits lardons accompagnés de légumes du moment
- Parfait poire et caramel ou craquant au chocolat
- Eau minérale plate et gazeuse
- Boule de pain individuelle, café
Nous sommes à votre disposition pour étudier ensemble la formule idéale et pour vous proposer une solution clé en main.
Si vous souhaitez plus d'informations sur nos prestations en location de salle de séminaire près de Saint-Malo, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au ou par mail, en nous laissant votre message sur le formulaire de contact.
Notre établissement se situe à Saint-Malo à :
- à 30 minutes de Dinard, Cancale et Lancieux
- à 40 minutes de Dinan
- à 1 heure du Mont-Saint-Michel, Avranches et Rennes
- à 1h15 de Saint-Brieuc, Fougères, ...
Les plus de notre salle de séminaire à Saint-Malo
- Cadre agréable
- Salles spacieuses et lumineuses
- Équipements fournis : vidéoprojecteurs, écrans géants
- Facilité d'accès
- Grand parking privé
- Magnifique parc arboré
02 23 52 09 85 06 76 83 56 36 Contact
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